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UNICEF. Oficina de Uruguay ; María Isabel BOVE ; Gastón ARES ; Carolina De LEÓN ; Virginia NATERO | Montevideo : UNICEF | 2019Esta guía brinda a los adolescentes consejos para llevar una alimentación saludable, variada y placentera. Lo que se ingiere influye en el estado de ánimo, en el rendimiento físico e intelectual y en la salud. El documento forma parte de los ma[...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; María Isabel BOVE ; Gastón ARES ; Carolina De LEÓN ; Virginia NATERO | Montevideo : UNICEF | 2019Esta guía brinda orientaciones sobre la incorporación de alimentación complementaria para niños desde los 6 a los 36 meses. La alimentación es sumamente importante en estos momentos de la vida, ya que aporta los nutrientes necesarios para crecer[...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; María Isabel BOVE ; Gastón ARES ; Carolina De LEÓN ; Virginia NATERO | Montevideo : UNICEF | 2019Esta guía brinda orientaciones sobre cómo alimentarse de forma saludable y placentera durante el embarazo y la lactancia. El material está dirigido a todos los que son parte de una familia que va a tener un bebé y que quiere lo mejor para que cr[...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; María Isabel BOVE ; Gastón ARES ; Carolina De LEÓN ; Virginia NATERO | Montevideo : UNICEF | 2019Esta guía brinda orientaciones sobre la alimentación de los niños en la etapa escolar. Durante esta época los niños y niñas aprenden cómo relacionarse con la comida. Las comidas en familia son claves e incidirán en la forma en la que los niños c[...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; Gerónimo BRUNET ; Alejandra GIRONA ; Gabriela FAJARDO ; Valentina IRAGOLA ; Leandro MACHÍN ; Gastón ARES ; María Isabel BOVE | Montevideo : UNICEF | Salud y bienestar. La respuesta de Uruguay frente a la crisis generada por el coronavirus (COVID-19) | ago. 2020En todo el mundo, los Estados han implementado medidas para mitigar los efectos económicos, sociales y sanitarios derivados de la pandemia de coronavirus (COVID-19). En este contexto, se relevaron y analizaron las acciones llevadas a cabo por el[...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; Gerónimo BRUNET ; Alejandra GIRONA ; Gabriela FAJARDO ; Valentina IRAGOLA ; Leandro MACHÍN ; Gastón ARES ; María Isabel BOVE | Montevideo : UNICEF | Salud y bienestar. La respuesta de Uruguay frente a la crisis generada por el coronavirus (COVID-19) | ago. 2020Como los demás países, el Estado uruguayo implementó una serie de medidas de emergencia para mitigar los efectos económicos y sociales generados por la pandemia de coronavirus (COVID-19). Adicionalmente, la crisis motivó el surgimiento de numero[...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; UDELAR. NÚCLEO INTERDISCIPLINARIO ALIMENTACIÓN Y BIENESTAR (Uruguay) ; UDELAR. FACULTAD DE QUÍMICA, INSTITUTO POLO TECNOLÓGICO (Uruguay) ; Gastón ARES ; María Isabel BOVE ; Darío FULETTI ; María Victoria BLANC ; Gerónimo BRUNET ; Leticia VIDAL | Montevideo : UNICEF, UDELAR | Oct. 2020El presente trabajo tuvo como objetivo explorar las actitudes y los comportamientos de familias uruguayas con niños y adolescentes con relación al coronavirus (COVID-19), cinco meses después de declarada la emergencia sanitaria en el país. Los [...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; UDELAR. NÚCLEO INTERDISCIPLINARIO ALIMENTACIÓN Y BIENESTAR (Uruguay) ; UDELAR. FACULTAD DE QUÍMICA, INSTITUTO POLO TECNOLÓGICO (Uruguay) ; Gastón ARES ; María Isabel BOVE ; Darío FULETTI ; Álvaro ARROYO ; María Victoria BLANC ; Gerónimo BRUNET ; Leticia VIDAL | Montevideo : UNICEF, UDELAR | abr. 2020El presente trabajo tuvo como objetivo explorar las actitudes, conocimientos y comportamientos de familias uruguayas con niños y adolescentes en relación con el coronavirus (COVID-19). Se realizó un estudio en línea con 1778 participantes con [...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; Gastón ARES ; Gerónimo BRUNET ; Alejandra GIRONA | Montevideo : UNICEF | jun. 2021En este documento se explora la alimentación de niños, niñas y adolescentes y estimar la prevalencia de inseguridad alimentaria en sus hogares durante la emergencia sanitaria generada por la pandemia de COVID-19 en Uruguay. Se realizó una encues[...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; ORGANIZACION PANAMERICANA DE LA SALUD (Uruguay), Colaborador ; Florencia ALCAIRE ; Lucía ANTÚNEZ ; Gerónimo BRUNET ; Alejandra GIRONA ; Gastón ARES ; Wilson BENIA ; María Isabel BOVE | Montevideo [Uruguay] : UNICEF, OPS | dic. 2020El aumento del consumo de productos ultraprocesados ha sido identificado como uno de los principales determinantes del sobrepeso y la obesidad a escala mundial. En Uruguay, estos productos son frecuentemente consumidos por la población infantil [...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; UDELAR. NÚCLEO INTERDISCIPLINARIO ALIMENTACIÓN Y BIENESTAR (Uruguay) ; UDELAR. FACULTAD DE QUÍMICA, INSTITUTO POLO TECNOLÓGICO (Uruguay) ; UDELAR. FACULTAD DE PSICOLOGIA. CENTRO DE INVESTIGACIÓN BÁSICA EN PSICOLOGÍA (Uruguay) ; Lucía ANTÚNEZ ; Leandro MACHÍN ; Gastón ARES ; María Isabel BOVE ; Ana GIMENEZ ; Vanessa GUGLIUCCI ; Agustina VITOLA | Montevideo : UNICEF, UDELAR | jun. 2020El objetivo del trabajo fue evaluar los efectos de la implementación del etiquetado nutricional frontal de alimentos envasados en Uruguay, en términos de conocimiento y de percepción de la política, uso en el momento de compra y capacidad de int[...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; UDELAR. NÚCLEO INTERDISCIPLINARIO ALIMENTACIÓN Y BIENESTAR (Uruguay) ; UDELAR. FACULTAD DE QUÍMICA, INSTITUTO POLO TECNOLÓGICO (Uruguay) ; Lucía ANTÚNEZ ; Gastón ARES ; Ana GIMENEZ | Montevideo : UNICEF, UDELAR | dic. 2021Los objetivos del presente trabajo fueron evaluar el conocimiento y la percepción del rotulado nutricional frontal por parte de la población adulta uruguaya y explorar su efecto sobre las decisiones de compra cuatro meses después de su entrada [...]
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UNICEF. Oficina de Uruguay ; Florencia KONCKE ; Christian BERON ; Cecilia TOLEDO ; Gastón ARES | Montevideo : UNICEF | dic. 2020Conocer lo que los niños comen es el primer paso para orientar el cambio hacia una alimentación más saludable. Por tal motivo, en el año 2018, la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) desarrolló un estudio en profundidad sobre la a[...]
